|
"Vin i generationer"
DigiWine følger den naturlige udvikling i samfundet. Familien
har handlet med "vin i generationer". I dag findes vi butiksmæssigt
"kun" i hyperspace, mens vi skal hilse fra vort lagerhotel
at sige at vi fysisk eksisterer vældig meget i den virkelige
verden!
Henrik A. Holst's bedstefar var for mange år tilbage en af Århus's
førende vinhandlere, - både før og efter det blev
populært at handle med vin. Dengang var fokus på franske
vine, men også med et selekteret fokus på "det personlige
hjerte"! Henrik blev "tvangsindlagt" til at høre
på historier om producenterne ved søndagsmiddagen og
siden hen heldigvis også "tvangsindlagt" til at smage
de ypperligste vine i verden. Dengang var Frankrig førende
indenfor kvalitetsvin. Det er ikke længere tilfældet og
i DigiWine har vi valgt at følge vores hjerter såvel
som vores smagsløg!
I dag fokuserer vi på kvalitetsvin fra de bedste områder
fra Italien. Vores hjerter brænder naturligt for Toscana, da nogle af verdens allerbedste vine produceres i dette område, og så gør det jo ikke forholdet værre,
at Henrik & Karin blev gift i hjertet af Toscana og havde nogle
pragtfulde bryllupsdage i dette helt særlige toskanske område.
Efter mange flere besøg i Italien og ikke mindst på VinItaly,
så måtte vi dog overgive os og inddrage tro andre ypperlige
områder så vores pallette af vine kunne blive komplet.
Dels ved inddragelsen af en af de bedste Barolo - Piemonte producenter
der kan samle kompleksiteten i en lykkelig enighed. Dels ved to Amarone
- Veneto/Valpolicella producenter, der kan få fedme og styrke
til at blive et både konkret samt himmelsk begreb. Dels ved det nordligste italienske område Alto Adige (Südtirol), hvor bl.a. Italiens bedste hvidvine produceres.
Kvaliteten i vort sortiment sikres desuden ved, at vi kun tager producenter
ind, der får de allerbedste udmærkelser fra Gambero Rosso,
den italienske vinbibel. Er en producent med i Gambero Rosso, så
"er han noget" og hvis vinen fra den pågældende
årgang/type får et, to eller topkarakteren 3 glas, så
"er det ikke helt skidt" (jydsk udtryk for "helt fantastisk
unikt godt..."). Det har altid været en "udfordring"
at prøve at finde de Amarone-, Barolo-, og Brunelloproducenter,
som de store danske detailkæder påstår har "førpriser"
på det dobbelte af deres "tilbudspriser". Tja, producenterne
findes oftest ikke i "Vinbiblen" og førpriserne er
også oftest pure opspind, idet f.eks en karameltilsat Amaronevin
naturligvis ikke må koste det samme som en rigtig Amarone. Det
var i den forbindelse at vi på et tidspunkt selv fik nok! Ægte
god italiensk vin bør være tilgængelig uden at
der skal scores overnormale profitter!
Effektivitet og attraktive priser
DigiWine er etableret ud fra samme forretningsfilosofi som DigiDisk,
der i dag er en af Danmarks største distributører af
digitale medier. "Vi tror på, at gamle forretningsdyder
som kundepleje, ærlighed og "levering som lovet" også
kan give gode resultater og loyale kunder i IT-branchen. " (Ja,
det er rigtigt at Henrik efter universitetet blev rettet ind af Hermann
Salling og hans forretningsfilosofi. :-)
DigiWine indkøber pallevis af de udvalgte vine direkte hos producenterne
i Italien uden fordyrende mellemled. Det sikrer vores erhvervskunder (og forhandlerne)
den laveste pris på markedet! Vi benytter os desuden af vores
moderselskabs effektive logistiske system, der sikrer endnu lavere
kundepriser i kraft af vort store volumen på andre områder.
Kun erhvervssalg
For at kunne være særdeles skarpe på prisen
overfor vores fokuskunder, så har vi "desværre"
fravalgt at sælge til privatpersoner.
Da vi er eksklusive importører på de fleste producenters
vine, så vil vi naturligvis gerne kunne henvise til slutbrugerforhandlere,
når vi etablere samarbejde med nogle af disse.
Vi søger i øjeblikket forhandlere, der tilbydes et eksklusivt geografisk distrikt!
|
|